terça-feira, 18 de maio de 2010


Espaço da Editoração


Andressa Souza

Antonio Araujo

Lucas Milke

Paula Marques

João Ivo Stumf




Quimica do Amor









Alana, Camila, Gabriela, Lisie, Yhasmin.




Qual a cor de seu chá?
Sabe-se que desde a época de nossos avós já eram servidos os famosos chás e hoje continuamos esta tradição em nossos lares. Quem não gosta de tomar um bom chá após as refeições, no final da tarde ou quando está com alguma dor de estômago ou de barriga ? Inclusive até os médicos já tem conhecimento do poder terapêutico de alguns chás para o tratamento de doenças.
Chá verde: Feito a partir de infusão da erva Camellia Sinensis, é popular na China e no Japão, preparado com água não fervente, produzido no sudeste do Brasil, em SP.
É rico em substâncias oxidantes (polifenóis) e auxilia no combate ao câncer e ao envelhecimento. É rico em tanino que fez diminuir as taxas de LDL (colesterol ruim) e previne doenças cardíacas e circulatórias e é diurético.
Chá Amarelo: Processado de maneira similar à do chá verde, mas secagem mais lenta, é de aparência amarelo-esverdeada, o aroma pode ser confundido com o do chá preto, há semelhanças com o chá verde e branco.
Chá Branco: Previne o desenvolvimento dos pólipos do cólon, apresenta maior concentração de polifenóis, entre outros antioxidantes, que ajudam a neutralizar os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento celular.
Chá Preto: Chamado de chá vermelho na China, é o tipo de chá mais comum no Ocidente, grande parte deste chá é produzido na Índia. É o mais forte e o mais cafeinado do todos os chás.
Chá Vermelho: É feito a partir da Camellia Sinensis, mesma erva da qual se extrai o chá verde, branco e preto.
É também conhecido como “o devorador de gorduras”. Acelera o metabolismo do fígado, reduz o colesterol, é depurativo, desintoxicante, antidepressivo e facilita a digestão.
Enfim, sabe-se que todos os chás são benéficos à saúde, basta prepará-los de maneira correta e conhecer suas propriedades terapêuticas.


Caroline Maciel, Gabriel Lopes, Luisa Almeida, Leidiane Souza, Maiara kringel.

Erva Mate

O extrato da planta foi testado em ratos induzidos ao mal de Parkinson. O que se observou é que algumas de suas substâncias mostraram-se capazes de protegê-los.




Erva Mate

Silvana, Jennifer, Mariana, Tabita








A palavra mate deriva do quíchua mati através o espanhol mate que designa a Cuia, ou seja, o recipiente onde o chá era bebido ou sorvido por um canudo (bomba). A primeira observação sobre o uso da erva-mate foi feita em 1554 pelo general paraguaio Irala e seus soldados, os quais constataram que os índios do Guairá faziam uso generalizado de uma bebida feita com folhas de erva-mate fragmentadas, tomadas num pequeno recipiente, por meio de um canudo de taquara, em cuja base existia um trançado de fibras impedindo a passagem de fragmentos de folhas.

Fogos de Artificios
















Ciência e magia dos fogos de Artifício
Um espetáculo pirotécnico desperta em qualquer pessoa a impressão de magia. Mas os cientistas garantem: os desenhos multicoloridos no céu são uma maravilhosa questão de Química.

A chama pirotécnica pode chegar a 3 600 ºC. São os químicos, responsáveis pelo colorido dos fogos. Usa-se o estrôncio para se obter o vermelho e o cobre para se ter o azul; assim como um pintor misturaria na paleta as duas cores para conseguir o roxo, os pirotécnicos combinam estrôncio e cobre para fazer fogos de luz violeta.

Componentes : Renan , Fabio , Felipe , Douglas , Cesar











Cristiano, Jacson, Juliano, Evanderson
Café
O café é a bebida mais consumida pelo brasileiro, ganha dos refrigerantes e até mesmo da cerveja.Bebida essencial na refeição do dejejum, apreciado tanto em casas de família, como em lanchonetes pelo manhã ou qualquer hora do dia. Tendo como certeza que a maioria dos degustadores dessa bebida não sabem sua com posição química, seus benefícios e males ao tomar.